新生代消费者是指年轻的消费者群体，通常是出生于1980年后或1990年后的人群，这些人群在消费行为上与前几代有很大不同，他们更加注重个性化、品质、体验、社交、环保等方面。

品牌如果想要抓住新生代消费需求，打造出具有品牌价值的营销策划，可以从以下几个方面入手：

个性化
新生代消费者注重个性化，他们更愿意购买能够表达自我个性的产品或服务。因此，品牌应该根据不同消费者的需求和偏好，提供个性化的产品或服务，满足消费者的个性化需求，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。

品质
新生代消费者对产品或服务的品质要求更高，他们更愿意花费更多的金钱购买高品质的产品或服务。品牌应该注重产品或服务的品质，提供高品质的产品或服务，满足消费者的品质需求，增强消费者对品牌的信任感和忠诚度。

体验
新生代消费者注重产品或服务的体验，他们更愿意购买能够带来愉悦和美好体验的产品或服务。品牌应该注重产品或服务的体验，提供愉悦和美好的体验，满足消费者的体验需求，增强消费者对品牌的好感度和忠诚度。

社交
新生代消费者注重社交，他们更愿意购买能够带来社交价值的产品或服务。品牌应该注重社交，提供具有社交价值的产品或服务，满足消费者的社交需求，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。

环保
新生代消费者注重环保，他们更愿意购买具有环保意识的产品或服务。品牌应该注重环保，提供具有环保意识的产品或服务，满足消费者的环保需求，增强消费者对品牌的好感度和忠诚度。

综上所述，品牌如果想要抓住新生代消费需求，需要通过营销策划从个性化、品质、体验、社交、环保等方面入手，提供满足消费者需求的产品或服务，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。