餐饮品牌塑造的品类竞争战略—— 4组国际化餐饮品牌设计案例
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ZOYOO 20190419   餐饮:  全案策划 / 品牌设计 / 广告营销

餐饮品牌塑造的品类竞争战略—— 4组国际化餐饮品牌设计案例

Date-2019-04-19
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餐饮品牌掀起不同种类的新市场,是企业面临产品同质化并解决经营战略问题的突破口,市场越来越细分化,企业又该如何巩固自己的市场地位,保持品牌在消费者心智中的产生的影响,“品类机会”的流行趋势不容错过。“左右格局创新体”站在全方位角度看待企业“经营战略”问题,穷究根本原理,为企业提供一站式系统全案服务。

 

企业针对消费产品进行品牌战略定位时,要明确企业价值所在,营造持续发展,那么,对于企业来说,为什么要抓住品类机会的流行趋势?

把握品类机会也是在抓住商业机会,品类是站在消费者一端,创造不同以往的差异化体验,满足消费者的产品诉求和市场需求。这种质的改变引领企业找寻市场需求的源头,对品牌营销产生巨大的影响力,更在消费者心智中留下不可磨灭的印象。

 

烧烤主题墨西哥餐厅(餐饮)品牌设计案例——黑色烧烤厨房

 

随着木屋烧烤,许留山等品牌的迅速扩张,越来越多像烧烤、糖水一样的街边小吃品牌化、标准化,提升品牌形象,提高品牌溢价和公信力,走进shopping mall,为消费者提供更体面更舒适的环境来品尝街边美食的风味。消费升级促使了品类的升级,也改变了人们的消费模式和消费习惯,品牌的升级让人们的生活变得更加丰富了!

 

餐饮品牌设计升级

本次案例是澳大利亚海滩上的一家烧烤主题的墨西哥餐厅“charcoal”,品牌形象设计围绕烧烤的主题,以火烧碳的元素来呈现整个视觉形象体系,品牌主色调也是以黑色为主搭配褐金色,表现碳与火之间的关系,以此体现餐厅的主题形象。

 

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Detroit Mixer音乐餐吧(餐饮)品牌设计——复合性餐饮的未来

 

音乐餐吧是一种复合餐饮的新模式,结合餐厅、咖啡馆和酒吧,营业时间长,针对消费者不同时段的不同需求提供相应的优质服务,这是未来五年国内餐饮行业的发展趋势。面对这个新机遇,餐饮品牌难以避免同质化的竞争,需要从不同的维度去思考整合品牌,才能让品牌在行业中更好的生存和盈利。在品牌设计层面我们可以参考国外的优秀案例,为我们的新品牌启发作用,具有借鉴意义!

 

Detroit Mixer是一家音乐餐吧,他位于伦敦市中心,音乐是这家舒适餐吧的特色,通过夜晚的放克和蓝调节拍让消费者在一天的紧张中放松下来,展现出汽车时代的氛围。品牌形象设计中在音乐之旅的基础上研究了“音乐引导”的概念,使用的纹理让人联想到声音发出的脉动和振动,绿色被用作品牌颜色中的主色,超级符号是微妙的 鲑鱼作不同的应用做出对比,两种颜色的结合为生活带来神秘的寒冷氛围,通过一系列的品牌视觉形象设计给消费者带来舒适的感受,放松身心!品牌理念融于品牌设计,让这家餐吧更得人心,在定位理论中,所谓得消费者心智得天下,这就是品牌塑造的魅力!

 

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L'Entre Villes高端商务餐厅品牌形象设计欣赏

 

L'Entre Villes是拥有超过一百年历史的餐厅,旨在为高端商务人士提供一流的餐饮以及商务和社交会议空间,为了向客人提供所需的设施。餐厅提供配有 葡萄酒吧,雪茄吸烟室,威士忌检测室和橘园。 为了顺应时代发展的趋势,为餐厅的品牌形象升级塑造,品牌设计中包括了标识的重塑及其他视觉识别元素提炼和打造。

该项目让L'Entre Villes表现出独特鲜明的个性,恰当地反映其高端商务的品牌定位。 该徽标是根据历史悠久的餐厅标志精髓打造的,徽标中包含一个简化的线性插图,以及具有多种装饰的典雅衬线字体。因此,徽标强调了该地点的历史意义,餐厅享有的盛名。

 

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轻餐饮甜品店品牌设计和品牌策划案例欣赏

 

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